
Pomarańcze – orzeźwiają, dobrze nawadniają i zawierają dużą ilość witaminy C. Kiedy dokucza nam upał, pomarańcze uzupełnią nasz organizm w cenny potas. Kiedy odczuwamy zmęczenie fizyczne, szklanka soku ze świeżych pomarańczy postawi nas na nogi.
Pomarańcze zawierają spore ilości witaminy C, beta-karotenu oraz wody. Świetnie nawadniają organizm i chronią nasze ciało przed skutkami stresu czy małej ilości snu.
W pomarańczach znajdziemy też dużo witamin z grupy B, które są korzystne dla naszego układu nerwowego. Zawarty w pomarańczach potas wpływa na prawidłowe ciśnienie krwi i rytm serca.
Pomarańcze to także świetne źródło błonnika pokarmowego, który wpływa na poprawę przemiany materii. To znakomita przekąska, kiedy czujemy lekki głód.
Pomarańcze łagodzą doszę wata. Osoby o konstytucji pitta mogą jeść słodkie pomarańcze w umiarkowanych ilościach, lecz kwaśne pomarańcze mogą je podrażnić. W nadmiernych ilościach pomarańcze pobudzają kapha.
Jedna szklanka soku ze świeżo wyciśniętych pomarańczy z dodatkiem szczypty soli kamiennej doskonale łagodzi zmęczenie po wysiłku fizycznym. Aby uspokoić pitta, do soku dodaj 10 kropli świeżego soku z limonki.
Jedna szklanka soku pomarańczowego z 1 łyżeczki naturalnego cukru i szczyptą kminu pomaga na krwawiące dziąsła oraz na zmęczenie spowodowane niewyspaniem.
Na kaca po spożyciu alkoholu lub w przypadku zatrucia nieświeżym pokarmem pomoże 1 szklanka soku pomarańczowego zmieszanego z 1 łyżeczką soku z limonki i szczyptą sproszkowanego kminu.
W przypadku pieczenia podczas oddawania moczu, obrzęku i nadciśnienia należy 2−3 razy dziennie wypijać 1 szklankę soku pomarańczowego z 1/2 szklanki wody kokosowej.
Na niepokój i bicie serca pomoże wypicie 1 szklanki soku pomarańczowego z 1 łyżeczką miodu i szczyptą sproszkowanej gałki muszkatołowej.
Sok ze słodkich pomarańczy to bardzo pożywny napój, który można pić przez cały okres ciąży.
Na niestrawność i wzdęcia zaleca się wypicie 1 szklanki soku pomarańczowego ze szczyptą ajwanu i asafetydy.
Warto wiedzieć, że średniej wielkości pomarańcza to ok. 70 kcal. Natomiast szklanka świeżego soku z wyciśniętych pomarańczy zawiera około 115 kalorii.
Przeczytaj także:
Lecznicze owoce - malina i wiśnia
Opracowanie na podstawie:
Gotuj z ajurwedą dla zdrowia. Usha Lad, Vasant Lad. Książka ukazała się w serii a-ajurweda.pl, nakładem wydawnictwa a-ti sp. z o.o., Kraków 2015.