Eter, powietrze, ogień, woda i ziemia – pięć żywiołów – łącząc się, tworzą trzy podstawowe typy konstytucji: wata, pitta i kapha. Każda dosza kontroluje określone funkcje organizmu. Jeśli dzięki właściwej diecie i stylowi życia utrzymujemy dosze w równowadze, to wspólnie działają one dla dobra ciała i zdrowia.

Zrób krótki test i dowiedz się, jaką doszą jesteś.

Wata - powietrze i eter

Cechy charakteru: elastyczny, beztroski, energiczny, rozmowny, niespokojny

Jesteś: kreatywny, rozmowny, artystyczny, o dobrej intuicji, łatwo się ekscytujesz, zmienny, entuzjastyczny

Twój typ społeczny: osoba łatwo nawiązująca kontakty, lubisz podróżować

Do odzyskania równowagi potrzebujesz: siły, ugruntowania, ciepła, nawilżenia

Zrównoważona wata jest: rozmowna, elastyczna, towarzyska, pełna energii, optymistyczna, kreatywna, pełna inicjatywy

Zaburzona wata jest: nerwowa, przeczulona, niepewna, lękliwa, niecierpliwa, niespokojna, sztywna, neurotyczna, przygnębiona, nieszczera, autodestrukcyjna, nerwowa, zmartwiona, niezdecydowana, pozbawiona poczucia bezpieczeństwa

Objawy fizyczne zaburzenia doszy wata: chłód, zaparcia, wzdęcia, suchość skóry, sztywność stawów.

By zrównoważyć doszę wata: jedz ciepłe, wilgotne posiłki o działaniu ugruntowującym, jedz gotowane warzywa, zupy, potrawy duszone, oleje, minerały, ostre przyprawy rozgrzewające (jak imbir). Unikaj chłodnych pokarmów i nie pomijaj posiłków.

Smaki równoważące wata: słodki, słony, kwaśny.

Pitta - ogień i woda

Cechy charakteru: skupiony, zmotywowany, pewny siebie, bezpośredni, świadomy

Jesteś: ekspresyjny, uparty, silny, inteligentny, skuteczny, lubiący rywalizację, pełen pasji, dokładny, łatwo się przystosowujący

Twój typ społeczny: wizjoner, planista, producent, lider, lubisz tworzyć

Do odzyskania równowagi potrzebujesz: spokoju, chłodu, ukojenia, rozluźnienia

Zrównoważona pitta jest: bystra, świadoma, niezależna, odważna, ciepła, przyjazna, pomysłowa, o otwartym umyśle, ufna, błyskotliwa

Zaburzona pitta jest: pobudliwa, wymagająca, krytyczna, egocentryczna, manipulująca, mściwa, obsesyjna, nieostrożna, destrukcyjna, arogancka, gniewna, zawzięta, zazdrosna, zawistna

Objawy fizyczne zaburzonej doszy pitta: przegrzanie, zgaga, stany zapalne, nadkwaśność, nadmierne krwawienia

By zrównoważyć doszę pitta: jest chłodne posiłki, gaszące pragnienie, pij wodę kokosową, świeże soki, jedz pełna ziarna, surowe nasiona, spożywaj elektrolity, przyprawy wychładzające (jak mięta). Unikaj alkoholu, substancji pobudzających i bardzo ostrych pokarmów.

Smaki równoważące pitta: słodki, gorzki, cierpki

Kapha - woda i ziemia

Cechy charakteru: życzliwy, spokojny, troskliwy, stabilny, pocieszający

Jesteś: powolny, opanowany, wrażliwy, wybaczający, stabilny, godny zaufania, niezłomny, hojny, cierpliwy. Lubisz leniuchować.

Twój typ społeczny: osoba wspierająca, dobry rodzic

Do odzyskania równowagi potrzebujesz: ciepła, lekkości, ruchu, motywacji

Zrównoważona kapha jest: spokojna, zadowolona, lojalna, współczująca, oddana, troskliwa, wyciszona, godna zaufania.

Zaburzona kapha jest: zaborcza, leniwa, niesamodzielna, chciwa, uparta, nieczuła, wycofana, skryta, szukająca pocieszenia, zrozpaczona, przygnębiona, melancholijna

Objawy fizyczne zaburzonej doszy kapha: tycie, zaflegmienie, ospałość, ociężałość

By zrównoważyć doszę kapha: jedz ciepłe i lekkie posiłki, spożywaj sałatki, warzywa, soki, owoce cytrusowe, błonnik, pełne zboża, przyprawy pobudzające (takie jak rozmaryn). Unikaj pokarmów słonych, przejadania się, dużej ilości słodyczy / deserów.

Smaki równoważące kapha: gorzki, ostry, cierpki

Wypróbuj herbaty Everest – specjalnie skomponowane mieszanki ziół dla każdej doszy: Vata, Pitta i Kapha. Wybierz herbatę przeznaczoną dla swojej doszy. Zobacz w zielonysklep.com

Przeczytaj także:

Posiłki na lato dla doszy wata

Posiłki na lato dla doszy pitta

Posilki na lato dla doszy kapha 

Opracowanie na podstawie:

Ajurwedyjska kuchnia dla wegan. Jak odzyskać równowagę dzięki pożywieniu. Talya Lutzker. Książka ukazała się nakładem wydawnictwa a-ti sp. z o.o., Kraków 2015.