Ten zaskakujący pyszny smakołyk nadaje się zarówno na deser, jak i lekkie, nawilżające śniadanie. Banan, awokado, daktyle, mielone migdały - to naprawdę duży zastrzyk energii na cały poranek, w dodatku smakowity i wegański. Przygotujesz go w pięć minut. Spróbuj.

Z podanej ilości składników przygotujesz 1 porcję musu.

Składniki:

1 dojrzały banan pokrojony na kawałki

1/2 awokado

2 daktyle bez pestek

1 łyżka wody

1 czubata łyżka surowych, mielonych migdałów (opcjonalnie)

1/2 szklanki malin lub truskawek (opcjonalnie)

Przygotowanie:

Umieść wszystkie składniki w blenderze. Miksuj przez 30 sekund lub do uzyskania gładkiej i kremowej konsystencji. Od czasu do czasu zgarnij ze ścianek naczynia osadzającą się miksturę.

Zobacz krem orzechowy z dodatkiem herbaty Matcha Nutura w zielonysklep.com >> przejdź do sklepu

Przeczytaj także:

Imbirowa marmolada 

Opracowanie na podstawie:

Ajurwedyjska kuchnia dla wegan. Talya Lutzker. Książka ukazała się nakładem wydawnictwa a-ti sp. z o.o., Kraków 2015.

Do nabycia w zielonysklep.com >> przejdź do sklepu