Pora roku i otoczenie wpływają na nasze zdrowie w takim samym stopniu jak nawyki żywieniowe. Stan dosz w ciele zmienia się w zależności od pory roku. Określona dosza zaostrza się w pewnym czasie, podczas gdy inna jest wówczas słabsza, i na odwrót. Zmiany pór roku są zatem silnie związane ze stanem zdrowia. Ze względu na gromadzenie się, nasilanie i łagodzenie dosz w wyniku zmian pór roku ajurweda zaleca odmienne pokarmy i sposoby postępowania w różnych okresach.

Zalecenia żywieniowe i prozdrowotne trzeba odpowiednio dostosować do kraju i pory roku. Zmiana warunków pogodowych, w naturalny sposób wymusza modyfikację wzorca zachowań. Jesień to pora roku, podczas której należy pomóc ciału i umysłowi w usuwaniu nadmiaru doszy pitta, która mogła się nagromadzić w okresie gorących, letnich miesięcy.  

A oto kilka zaleceń na jesień:

- W diecie uwzględnij ryż, jęczmień oraz pszenicę w niewielkich ilościach. Poza tym stosuj się do wskazówek dotyczących diety dla swojej konstytucji.

- Pij filtrowaną czystą wodę, zarówno ciepłą, jak i zimną. 

- Unikaj drzemek w ciągu dnia.

- Unikaj przymrozków oraz wiatrów, zwłaszcza wiejących z północy lub wschodu.

- Spędzaj czas na łonie natury, szczególnie w lasach, nad jeziorami, najlepiej przy świetle księżyca.

- Dekoruj swój dom jesiennymi kwiatami.

- Jeżeli chcesz przeprowadzić ajurwedyjskie kuracje oczyszczające, w tym kresie szczególnie polecane są: masaż olejkiem z drewna sandałowego, wirećana - terapia przeczyszczająca oraz terapie oczyszczające krew.

Zobacz przyprawy, ryż basmati, fasole w zielonysklep.com

Przeczytaj także: Warzywa strączkowe budulcem wzmacniającym organizm

Opracowanie na podstawie:

Dieta i odchudzanie zgodnie z ajurwedą. Program sattwiczny, Scott Gerson, zielone-wydawnictwo.pl