Welcome to a-ajurweda.pl - an information service on ayurveda in Polish

We are a Polish publisher of books on ayurveda and information service which aims to spread knowledge of Ayurveda in Poland. We run an Internet and stationary shop with books, natural and ayurvedic products. Our brands:

Please contact us...

Sales of products: sklep@a-ti.pl
Publishing: redakcja@a-ti.pl
Phone: +48 603 440 800

a-ti sp. z o.o
ul. Zamkowa 18/14
30-301 Kraków, Poland
Tax ID: PL 676 246 61 48

×
  • dania wegańskie
  • przepisy wegetariańskie
  • dania bezglutenowe
  • zdrowa dieta
kuchnia ajurwedyjska
Budyń po ajurwedyjsku

Polecamy dwa przepisy na smakowity budyń. Ciepły, rozpływający się w ustach, aromatyczny, delikatnie słodki zaspokoi nie tylko głód, ale też pobudzi zmysły i poprawi nastrój w jesienne wieczory. Budyń ryżowy z figami i budyń jaglany z migdałami - który smak wybierzesz?

 

Budyń ryżowy z figami

Składniki:

2 filiżanki wody

2 suszone figi

2/3 filiżanki płatków ryżowych

1/4 łyżeczki kardamonu

Przygotowanie:

Zagotować wodę z wymoczonymi wcześniej figami. Wrzucić płatki ryżowe i kardamon. Zmniejszyć ogień i gotować bez przykrycia 3 minuty, potem przykryć, odstawić na chwilę i zblendować.

 

Budyń jaglany z migdałami

Składniki:

1 filiżanka podprażonej kaszy jaglanej lub płatków jaglanych

2,5 filiżanki wody

1 łyżeczka masła migdałowego lub kilka migdałów blanszowanych

kawałek dojrzałego banana

szczypta cynamonu

Przygotowanie:

Kaszę gotować do momentu wchłonięcia wody. Tuż przed podaniem zmiksować z resztą składników. Jeśli jest za gęsta, dodać gorącej wody.

 

Zobacz krem kokosowy w zielonysklep.com >> przejdź do sklepu

Zobacz mleko kokosowe z kardamonem w zielonysklep.com >> przejdź do sklepu

 

Przeczytaj także:

Pudding z makiem

 

Opracowanie na podstawie:

Świadome macierzyństwo z ajurwedą. Shivani Sood, Monika Ptak-Korbacz. Książka ukazała się nakładem wydawnictwa a-ti sp. z o.o., Kraków 2017.

Do nabycia w zielonysklep.com >> przejdź do sklepu

Copyright © a-ti sp. z o.o. 2014
Wszelkie prawa zastrzeżone
Projekt i realizacja:
VArts.pl