Zmysły to główna brama do świata zewnętrznego, przez którą oddziałują na nas różne czynniki. Odpowiednie, harmonijne używanie zmysłów zapewnia nam zdrowie i szczęście. Niewłaściwe, nadmierne lub niedostateczne użycie zmysłów przyczynia się do zaburzeń. Nasze zmysły nieustannie karmią nas wrażeniami, od których zależy, kim jesteśmy i kim się staniemy.

Za najważniejsze ze wszystkich wskazań ajurwedyjskich uważa się przyjmowanie właściwego pokarmu we właściwej ilości. W ajurwedzie pożywienie stanowi zarówno lek, jak i pokarm odżywiający ciało. To, co się je, jest bardzo ważne. Sprawdźmy, jakie właściwości mają zebrane jesienią owoce: jabłka i gruszki.

Czy wiesz, że struktura molekularna czystego roślinnego olejku eterycznego jest tak mała, że już po kilku minutach od zaaplikowania wykrywa się go w oddechu oraz krwi? Wyobraź sobie, jak wiele korzyści odnosi skóra, błyskawicznie wchłaniając te cuda natury: regenerujące i upiększające i relaksujące…

Kiczadi to indyjskie dania stosowane w wielu terapiach ajurwedyjskich, o czym już pisaliśmy. Te, które prezentujemy dzisiaj służy regeneracji nerek, stąd odpowiedni dobór fasoli, ziół i przypraw. Pamiętaj, aby spełniało one swoje funkcje, należy spożywać kiczadi świeże. Gotuj z sercem i pozwól prowadzić się własnej intuicji…

Kiczadi to podstawa kuchni ajurwedyjskiej i terapii ajurwedyjskich ze względu na ich łatwe trawienie oraz przyswajanie. To proste dania na bazie gotowanego ryżu basmati i rozgotowanego dalu, właściwe dla każdej z dosz. Mają szerokie zastosowanie podczas kuracji oczyszczających, regenerujących, praktyk jogicznych i na co dzień. Pozwól prowadzić się swojej intuicji i doszy przy doborze ziół i tworzeniu własnych leczniczych mieszkanek.