Ta soczewica ma tak gładką i kremową konsystencję, że smakuje jak zdrowa wersja meksykańskiej pasty z fasoli. W ajurwedzie fasoli i soczewic używa się do oczyszczania organizmu oraz jako budulec wzmacniający organizm.

Ten balsam jest wonny, doskonale „smakuje” - można go bezpiecznie spożywać i łatwo przygotować. Olej kokosowy od razu wnika w skórę, dlatego stosuje się go przez wszystkie pory roku na całe ciało jako środek upiększający.

Brahmi i Gotu kola znane są w ajurwedzie z tego, że odmładzają umysł, poprawiają pamięć i koncentrację oraz bezpośrednio wpływają na jakość świadomości. To zioła, które często stosowane są do medytacji, ponieważ zwiększają jasność umysłu. 

Indyjskie puddingi, czyli khir, zazwyczaj mają dość płynną konsystencję. Często przyprawia się je szafranem i kardamonem, ponieważ dzięki temu mleko traci swoje właściwości śluzotwórcze, a ponadto nadają one puddingom wyborny smak.

Na czym polega ajurwedyjska wiedza o odmładzaniu? Co to jest pańća karma i czy warto ją stosować? Jak wygląda kulminacja ajurwedyjskiej mądrości? Czy znając swoje słabe punkty, można wieść zdrowe życie do pełnej starości? Dlaczego tak ważne dla zdrowia jest równoważenie dosz?