Zgodnie z praktyką ajurwedyjską każdy posiłek powinien zawierać sześć smaków, by harmonizował i służył wszystkim biesiadnikom niezależnie do ich dominującej doszy. Jak to osiągnąć? Jest na to prosty sposób: wystarczy przygotować dodatkowy sosy, przystawki, pasty. Stosować zioła i przyprawy.

Niezależnie od tego, czy chcesz się wymoczyć, aby pozbyć się zmęczenia, bólu mięśni i codziennych napięć, pobudzić krążenie, zmiękczyć suchą skórę, czy po prostu sprawić sobie przyjemność, uspokajająca kąpiel z dodatkiem olejków eterycznych sprawi, że kąpiel stanie się przyjemnością i przyniesie ukojenie.

Curry to jedno z najpopularniejszych i najbardziej lubianych dań kuchni orientalnej. Charakteryzuje je bogactwo stosowanych przypraw i aromatów. Curry rozgrzewa serce i żołądek. Świetnie sprawdza się w jesienno-zimowej diecie. Zobacz, jak przygotować pyszne curry warzywne, równoważące wszystkie dosze.

Smak, czyli w sanskrycie rasa, to klucz do zrozumienia kwestii odżywiania zgodnie z ajurwedą. Właśnie z jego powodu określone pokarmy u niektórych wpływają pozytywnie na trawienie, u innych zaś negatywnie.

Pomyśl o skórze jak o pięknej, atłasowej szacie, którą nosisz w dzień i w nocy. Jest zewnętrznym przejawem twojej urody i zdrowia, a jednocześnie chroni twe wnętrze. Skóra, czyli układ będący powłoką ciała, to w rzeczywistości żywy system, w skład którego wchodzą włosy, paznokcie, rozmaite gruczoły oraz niektóre wyspecjalizowane receptory.