Zupa to świetny pomysł na zimę. Często stanowi pierwsze danie lub przystawkę, ale jeżeli chcemy zrzucić zbędne kilogramy wraz z sałatką może stanowić kompletny, pełnowartościowy posiłek, zwłaszcza gdy zawiera warzywa strączkowe. Smacznego…

Kutki (Picrorhiza kurroa) to starożytna roślina lecznicza z himalajskiego regionu Azji ceniona w ajurwedzie za dobroczynne działanie na wątrobę i śledzionę. Wspomaga trawienie i oczyszczanie organizmu, wspiera układ odpornościowy i poprawia kondycję skóry. Ma wiele dobroczynnych zastosowań.

Stosowanie terapii odmładzających przypomina nieco okres rekonwalescencji: trzeba unikać długich podróży, głośnego i długiego mówienia, gwałtownych zachowań i innych czynności zaburzających wata, które mogłyby niszczyć odżas. Wskazana jest dbałość o równowagę umysłu i dyscyplinę, medytacja oraz umiarkowane ćwiczenia fizyczne właściwe dla swojej doszy.

Woda odgrywa kluczową rolę dla organizmu, jak i wyglądu: zapewnia skórze jędrność i nawilżenie oraz sprawia, że składniki odżywcze docierają do tworzących się komórek skóry, włosów i paznokci. Czym różni się śliwka suszona od świeżej, moczary od pustyni, a gładka cera nastolatków od obwisłej i pomarszczonej skóry dziewięćdziesięciolatka? Wodą – prostą, czystą esencją życia, z której każdy z nas składa się w około 70%.

Chałwa to pyszna i popularna słodka przekąska obecna w menu wielu krajów. Tajemnicą jej wielowiekowej popularności jest ziarno sezamu, które w czasach starożytnych, dzięki swoim właściwościom, zyskało miano przyprawy bogów. To boski i zdrowy deser…