To ekstrawagancki, pyszny i słodki deser. Z dodatkiem mielonego cynamonu, szczypty szafranu i płatków migdałowych – zadowoli najbardziej wytrawnych smakoszy. Przekonaj się, jak smakuje marchewkowa chałwa. Dasz się skusić?

Zapraszamy 21 czerwca na Międzynarodowe Święto Jogi. Główne obchody tego dnia odbędą się w Warszawie, na Polu Mokotowskim, w godzinach 8.00-21.00 oraz w wielu miastach Polski. Z tej okazji - premiera naszej nowej książki "Gotuj z ajurwedą dla zdrowia"!

Ostry, gorzki, cierpki – to kolejne trzy smaki, których działanie opisujemy w tym artykule. Jaki wpływ mają te smaki na organizm człowieka? Kiedy są wskazane, a kiedy warto ograniczyć ich spożycie?

Umysł posiada energię prany. Prana daje nam energię, witalność, elastyczność. Przepływ wrażeń zmysłowych, nasza ekspresja, koncentracja, otwartość umysłu, rozwój, poczucie zakorzenienia – sprawdź, za co jeszcze odpowiada prana? 

Polecamy gęsty sos na bazie świeżego jogurtu. Z dodatkiem ogórków, szczypiorku, kurkumy, kolendry i imbiru – jest znakomitym dodatkiem do potraw indyjskich. Dobrze smakuje także z pieczonymi ziemniaczkami.