Chai masala służy do przygotowywania pysznej indyjskiej herbaty z mlekiem. W jej skład wchodzą: kardamon, pieprz czarny, cynamon, goździki, imbir. Herbata ma właściwości uspokajające, pasuje do każdego posiłku.

Warzywa strączkowe są roślinnym źródłem białka. Nieodpowiednio przygotowane wywołują wzdęcia. Warto wiedzieć, że przyprawy, takie jak kmin, kolendra czy imbir sprawiają, że strączki są lżej strawne dla układu pokarmowego.

Podajemy kilka przepisów na ziołowe herbatki na różne dolegliwości. Rumianek, mięta pieprzowa, pokrzywa, złocień, trawa cytrynowa – przynoszą ulgę, łagodzą ból, wpływają tonizująco. Sprawdź ich działanie.

Olejki znakomicie oddziałują na skórę, dostarczając jej potrzebnych składników odżywczych, nawilżają ją i chronią. Stanowią doskonałą bazę dla preparatów ziołowych. Dzięki nim cera staje się promienna, a twarz wygładzona.

Garam masala to indyjska mieszanka przypraw poprawiających trawienie. Jest idealna do sosów, ryżu, zup, warzyw czy dań curry. W skład mieszanki wchodzą m.in.: kolendra, kmin, czarny pieprz, zielony kardamon, goździki, cynamon.