Masło klarowane ghee jest składnikiem wielu potraw indyjskich. Ma szerokie zastosowanie - znakomicie sprawdza się w gotowaniu, smażeniu i pieczeniu. Wzmacnia system odpornościowy, poprawia trawienie. Wzbogaca smak dań. A jak smakuje? Sprawdź.

Początek jesieni jest zwykle trudny dla organizmu. Ciepłe potrawy poprawią nasz nastrój i dostarczą energii. W tym okresie warto zadbać o pożywne, ciepłe i dobrze zbilansowane posiłki – rozgrzewające, z większą ilością przypraw. Oto pomysły na jesienne menu.

Czy wiesz, że herbata z nasion kolendry znakomicie poprawia trawienie? Jest pomocna także na przeziębienie, gorączkę i kaszel. Kolendrę polecamy do pikantnych potraw. Poznaj kolendrę – przyprawę idealną w jesiennej kuchni i domowej apteczce.

Myślisz, że ziemniaki są nudne? Polecamy aromatyczne, rozgrzewające danie z ziemniaczków w mundurkach. Z dodatkiem pikantnych ziół i aromatycznych przypraw potrawa jest znakomitym pomysłem na ciepły lunch lub lekką kolację. Spróbuj.

Czosnek jest znanym, domowym lekarstwem na przeziębienia i kaszel. Jest doskonały na otyłość, artretyzm i wysoki poziom cholesterolu. Wzmacnia serce i płuca, działa odmładzająco i przeciwbólowo. Jakie skarby kryje czosnek? Sprawdź.