Wzbogacenie dania o sos czy podanie pysznej przystawki do posiłku sprawi, że menu będzie urozmaicone i bogate w wartości odżywcze. Lekkie, chrupiące i pełne błonnika sałatki stanowią kolorowy i piękny dodatek do większości dań. Zobacz nasze pomysły na wegańskie rozmaitości.

Polecamy pyszną, gęstą pastę z awokado, która może być doskonałą przystawką do rozmaitych potraw. Kremowa konsystencja, bogactwo aromatycznych przypraw i piękny zielony kolor –  to znakomity dodatek do pieczywa, sałatek, duszonych warzyw lub wege burgerów. Gotowa w 5 minut.

Tulsi – jedno z najważniejszych ziół w medycynie ajurwedyjskiej – poprawia odporność i wzmacnia organizm. Leczy przeziębienia i kaszel, zwiększa wytrzymałość, dodaje energii. Wspomaga walkę z infekcjami, korzystnie wpływa na drogi oddechowe. W Indiach jest uznawana za "królową ziół".

Zapachy roślin powstają w komórkach rośliny pod wpływem słońca. Znany francuski aromatoterapeuta powiedział kiedyś, że esencje zapachowe są przejawem radości życia rośliny. Aromaty ożywiają zarówno ciało, jak i umysł, dają przyjemność zmysłom i zapewniają nam kontakt z naturą.

Kuszące przekąski to prosty sposób na urozmaicenie codziennego jadłospisu. Przekąski świetnie nadają się na podróż, gdy się spieszysz, jesteś w pracy lub gdy czujesz mały głód i chcesz coś przekąsić między głównymi posiłkami. Masz ochotę na małe co nieco, a nie chcesz sięgać po batonik?