Kasza jęczmienna perłowa ma nieocenione właściwości lecznicze. Warto spożywać ją zwłaszcza wtedy, kiedy mamy problemy z niestrawnością lub borykamy się z zaparciami, gdyż ma właściwości moczopędne i przeczyszczające. Znakomicie nadaje się do oczyszczenia organizmu z nadmiaru śluzu i toksyn.

Nowy Rok rozpocznie się już za kilka chwil... Niezależnie od tego, co przyniósł rok 2015, pożegnaj go z wdzięcznością. Pożegnaj to, co stare, co przestało się sprawdzać, co już nieaktualne. Puść wolno i nie oglądaj się wstecz. Powitaj z radością i ufnością to, co nowe, świeże i odkrywcze.

Planujesz zorganizować przyjęcie dla gości? Chcesz podać coś oryginalnego i pysznego?  Polecamy trzy smakowite koktajle – pożywne, energetyczne i bardzo kuszące. Figowy, miętowy, daktylowy, z wanilią, z goździkami, z migdałami, z kakao – który wybierzesz? Polecamy dużą dawkę pozytywnej energii.

Jedzenie to zmysłowa przyjemność. Potrawy ajurwedyjskie to subtelne połączenie składników, które wydobywają pełnię smaków i zapachów. Zdrowe potrawy, delektowanie się smakiem, celebrowanie posiłków i radość płynąca ze świadomego odżywiania –  oto główne założenia ajurwedyjskiego jedzenia.

Polecamy przepis na znakomity „makowiec” w stylu indyjskim z dodatkiem orzeszków piniowych i szafranu. Ciepły, lekko słodki, aromatyczny, o konsystencji gęstego budyniu, bez dodatku mąki – zaskoczy i zaintryguje swoim orientalnym smakiem. Szczególnie uwielbiany przez dzieci. Polecamy na świąteczny podwieczorek.