Do jesiennych dań polecamy dwie pikantne, rozgrzewające przyprawy. Liść laurowy i orientalny ajwan - pobudzają trawienie, łagodzą kaszel i przeziębienia, rozgrzewają, pomagają na ból brzucha. Z dodatkiem miodu lub kardamonu - mają działanie lecznicze. Wypróbuj ich właściwości.

Ghee to klarowane masło. Jest cenione za swe właściwości lecznicze i cechy, które równoważą wszystkie dosze. Pozytywnie wpływa na układ odpornościowy i układ trawienny. Jak przygotować ghee w domu? Do czego stosować ghee? Do jakich potraw leczniczych stosować ghee? Sprawdź.

W poprzedniej części artykułu pisaliśmy, jak menopauza wpływa na kobiety o doszy wata. W tej części opisujemy, jak wspomóc doszę pitta w tym czasie. Jak przebiega menopauza u doszy pitta? Jakie olejki, zioła i praktyki przywracają równowagę u doszy pitta? Sprawdź.  

Chlebek ten długo zachowuje swą miękkość - można nim zastąpić tradycyjne pieczywo, a nawet tortille. Znakomity jako dodatek do ciepłych warzyw duszonych na patelni, można go jeść z humusem, ze smażonym tofu, z pastą warzywną lub na słodko - z domową konfiturą. Spróbuj.

Jesień inspiruje nas do przyrządzania pożywnych posiłków - bardziej rozgrzewających, spożywanych na ciepło, z większą ilością przypraw. Przesilenie jesienne jest czasem, kiedy warto zadbać o siebie. Podajemy kilka pomysłów na jesienne menu. Pyszne, pożywne, aromatyczne - wypróbuj.