- kuchnia ajurwedyjska
- kiczadi
- na wątrobę
- pęcherzyk żółciowy
To kiczadi jest łagodnie moczopędne i przeczyszczające, a jednocześnie żółciopędne. Przyprawy i dal mung możesz przypiec na patelni bez tłuszczu, zanim dodasz wodę i inne składniki. Pasternak dodaje się głównie po to, by osłodzić danie i lekko je schłodzić.