Kursy dietetyki ajurwedyjskiej
artykuł sponsorowanyCertyfikowany kurs dietetyki ajurwedyjskiej organizowany przez Atma Akademia Zdrowego Życia we współpracy z renomowanym Instytutem Jiva Ayurveda (Indie) prowadzi dr Garima Khajanchi. Zajęcia odbywają się w Warszawie i Poznaniu, zapraszamy.
Smaczna ciecierzyca
Danie świetnie pasuje do ćapati i jest znakomite do ryżu. Ciecierzyca wysusza najbardziej spośród wszystkich strączkowych i dlatego jest doskonała dla wilgotnej doszy kapha. Ponieważ jest chłodna i sucha, trzeba ją doprawić czosnkiem i nasionami gorczycy, dzięki czemu będzie rozgrzewać; trzeba ją też dłużej gotować. Możemy uzyskać bardzo atrakcyjne danie, jeśli dodamy do niego chlebek kukurydziany i kolorowe warzywa, na przykład smażone brokuły i słodkie marchewki.
Premenopauza - jak sobie pomóc?
Podejście ajurwedyjskie zasadza się przede wszystkim na tonizowaniu, wzmacnianiu i wspieraniu ciała. Ajurweda nie traktuje menopauzy jako choroby, ponieważ czas ten stanowi naturalną część życia.
Halawa ze słodkich ziemniaków
Ten przepyszny deser indyjski można również przyrządzić z masłem orzechowym lub ze szklanką cukinii bądź dyni zamiast słodkiego ziemniaka. Bez wątpienia danie jest bogate w witaminy i smaczne.
"Joga i ajurweda" już w sprzedaży
Ukazała się długo zapowiadana książka „Joga i ajurweda. Samouzdrawianie i samo- urzeczywistnienie” autorstwa jednego z najbardziej cenionych zarówno w Indiach, jak i na Zachodzie ekspertów z zakresu nauk wedyjskich - Davida Frawleya. Książka jako jedna z nielicznych omawia łącznie jogę i ajurwedę oraz korzyści płynące ze stosowania się do ich zasad. Zachęcamy do lektury.
Garam masala Matadźi
Przyprawa ta jest mocno rozgrzewająca i stymulująca trawienie, używana do zup i warzyw. Używaj jej oszczędnie!
Zupa z czerwonej soczewicy
Danie dobrze smakuje z warzywami jako przystawką i rotali. Ta smakowita, lekka zupa jest doskonałym pierwszym daniem obiadowym lub daniem głównym na lunch. Warto jednak wiedzieć, że soczewica, jako bogate źródło kwasu moczowego, jest również rozgrzewająca, może więc – choć niebezpośrednio – podrażnić jelita.
Zupa ryżowa z fasolą "jasiek"
To bardzo dobry przepis na wykorzystanie resztek potraw. Sprawdza się świetnie jako szybki lunch lub kolacja.
Babska ajurweda w Shape
W numerze lipcowym czasopisma SHAPE ukaże się tekst o "babskiej" ajurwedzie, powstały w oparciu o naszą publikację "Ajurweda dla kobiet" Atrei. Na uczestniczki konkursu czeka pięć egzemplarzy książki do rozdania. Zachęcamy do lektury numeru lipcowego.
JPAGE_CURRENT_OF_TOTAL
Koszyk
Twój koszyk jest pusty.
Reklama
Polecamy
Promocja - zestaw II
PLN 86.00 |
